מכון "עם הזיכרון" משחזר אחד מהאירועים החשובים ביותר בהיסטוריה היהודית ומזמין למסע אל העבר המפואר. צלילה מלאה לאווירת תקופת המכבים – הלוחמים היהודים, שהובילו את המרד נגד שלטון הסלווקים במאה השנייה לפני הספירה.
כידוע, אנטיוכוס הרביעי אפיפנס ניהל מדיניות שכוונה להלניזציה של יהודה, אסר על טקסים ומנהגים דתיים, חילל את בית המקדש השני והקים שם מזבח לזאוס האולימפי. בשנת 164 לפנה"ס, צבא בפיקודו של יהודה המכבי שחרר את ירושלים, בית המקדש טוהר מטומאה וב-כ"ה בכסלו נערך טקס חגיגי של חנוכת בית המקדש מחדש. יום זה הפך לחג החנוכה השנתי, המצוין בהדלקת נרות. כתוצאה מכך, נוסדה ממלכת החשמונאים העצמאית, שהתקיימה כמעט מאה שנה עד לכיבוש הרומי. כך, המכבים לא רק שחררו את ארצם מהדיכוי ההלניסטי, אלא גם הניחו את היסודות לתודעה הלאומית, המשמשת השראה לדורות הבאים.
הפרויקט "כפר המכבים" מעניק הזדמנות לצלול אל תוך ההיסטוריה בת יותר מ-2000 שנה, לחוות כמה שעות מחיי היומיום של אבותינו – היהודים מתקופת המכבים.
המשתתפים ילבשו בגדים יהודיים עתיקים. הם יטחנו גרעינים בריחיים ידניות מאבן, יכינו שמן זית ויין. הם יכירו את האלפבית העברי העתיק. הם אפילו יוכלו להשתמש בו כדי לכתוב את שמותיהם מחלקי פסיפס, וכן להשתתף בתחרויות ירי בחץ וקשת והטלת כידון. הם ילמדו לטבוע מטבעות עתיקים. לבסוף, הם יבקרו במערת מסתור ובמבנה אבן מתקופת המכבים.
יום בלתי נשכח זה יעזור למשתתפים לפתח עניין וכבוד להיסטוריה שלהם, לערכים ולמסורות היהודיות, וכן יחזק את זהותם העצמית. בדיוק למען ערכים, מסורות וזהות עצמית אלה נלחמו היהודים בהנהגת המכבים.